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泥鳅幼苗可以吃什么
1、鳅苗，对饲料有较强的选择性，因而需培育轮虫、小型浮游植物等适口饵料，用50目标准筛过滤后，沿池边投喂，并适当投喂熟蛋黄、鱼粉、奶粉、豆饼等精饲料。
2、鳅苗体长达到1cm时，已可摄食水中昆虫、昆虫幼体和**物碎屑等食物，可用煮熟的糠、麸、玉米粉、麦粉等植物性饲料，拌和剁碎的鱼、虾、螺蚌肉等动物性饲料投喂，每日3～4次。同时，在饲料中逐步增加配合饲料的比重，使之逐渐适应人工配合饲料。
3、饲料应投放在离池底5cm左右的食台上，切忌撒投。初期日投饲量为鳅苗总体重的2％～5％，后期8％～10％。
4、泥鳅喜肥水，应及时追施肥料，可施鸡、鸭粪等**肥，用编织袋装入浸于水中，平时应做好水质管理，及时加注新水，调节水质。当饲养1个多月，鳅苗体长达3～4cm，开始有钻泥习性时即可转入成鳅养殖。

有些养殖户不懂人工繁殖，在当地采购，但很难采购到大量的**鱼种，一些公司就会把他的所谓的“优良”品种介绍给你（实际上也是采购的**泥鳅，而且比商品鳅价格高很多）。介绍他的品种如何优良，如何长势快且喂养饲料少，成活率高，从而利润空间很大。我公司在采购过**泥鳅饲养后发现采购价格切不可**商品鳅价格，否则没有利润可言（现在搞人工繁殖鱼苗，成本大幅度降低，利润可观）。当养殖户采购**鱼种时要挑选体格健壮，性成熟的商品鳅以增加培育效果。但都是不可取的。鳅苗目前尚不能满足市场需求，何来优良品种，所谓的“优良”品种，能够创造很大利润这只是炒作公司的一种牟利欺骗行为。
当然，也不能否认，较近几年，一些刚刚学会繁殖泥鳅水花苗的人，在泥鳅水花苗培育方面，还没来得及实验、钻研，就急匆匆的开始卖泥鳅水花苗了。泥鳅养殖户如果在这样的繁殖场买了泥鳅水花苗，回去一个苗也养不活，是有可能的。
这种会繁殖、不会培育的场家祸害泥鳅养殖户，只是个案，并不能一概而论，以偏概全。 买泥鳅水花苗，养殖户们应该选择泥鳅苗繁殖规模大，泥鳅水花苗培育技术成熟的场家。不能光看广告吹，自己要学会判断。你判断对了，就选对了，你就会轻轻松松成功。你判断错了，选错了，你注定就要失败。你失败，不代表“泥鳅水花苗养不活”。

泥鳅水花苗培育技术难点
泥鳅苗人工繁殖的关键在于催产，催产选择成熟度较好的雌雄泥鳅后，就可进行人工催产。催产药物采用绒毛膜促性腺激素（HCG），雌鱼剂量为每克体重20－40国际单位，雄鱼减半，注射方法为背鳍基部肌肉一次注射。雌雄比例一般为1：2或1：3。注射时间一般选择在晚上7－8时，注射后的鱼放入挂有鱼巢（用水草制成）的孵化池或网箱中，在水温为25℃度左右时，注射后12小时可发情，这时可进行人工采卵受精，首先将雄鱼的精液挤出，再将卵子挤入器皿中，并用羽毛轻轻搅拌，用水冲洗后将受精卵轻洒在鱼巢上，不要轻易搬动鱼巢。孵化将附有卵粒的鱼巢放在池中，密度要适宜。如果是静水池塘，需要充气，以保证孵化时所需的充足的溶氧。充气量大小与卵质密度有关，如鱼巢放置密度较稀，卵质好，则充气量小；反之，充气量要大。在水温25℃左右时，约30小时可以孵化出膜。在精心管理下，孵化率一般可达80%左右。仔鱼出膜后三天，需立即清洗鱼巢，将仔鱼移入水质良好的池中暂养，仔鱼暂养时要投喂熟蛋黄，每10万尾鱼苗投喂一个蛋黄，上下午各投一次，蛋黄要用手捏碎经120目筛绢过滤后再投喂，第二天投喂前要清除残渣，并加入新水再投喂，仔鱼高密度暂养的时间一般为5天，以后可转入池塘中饲养
传统的泥鳅水花育苗培水过程分为清塘、消毒、进水、肥水这几个步骤。因为肥水时间过长，会造成水体在有益菌类、藻类、虫类等的生长繁殖的同时，出现有害病菌、大型浮游生物及水生节肢动物敌害的快速繁衍，从而影响泥鳅苗的开口和生长，甚至残害泥鳅苗，导致较终育苗成活率低，甚至育苗失败。传统的泥鳅水花育苗培水方法成本较高，周期较长，很难控制水生敌害生物的快速繁衍。利用**池塘提前培水、花白鲢过滤敌害生物的方法，可以降低培水成本，缩短从进水到下苗的周期，控制水生敌害生物的快速繁衍，减少因使用杀灭敌害生物的药物对水体造成的次生伤害，从而提高泥鳅苗的生长速度和成活率。